Зарегистрируйтесь и ищите нужные вам рецепты с помощью фильтра.

Создавайте меню, а мы рассчитаем количество необходимых продуктов.

У нас тут не только рецепты и меню, а настоящая социальная сеть.

Рецепты горячих вторых блюд: ТОП70 по рейтингу ( )

рецепты горячих вторых блюдРецепты горячих вторых блюд занимают самый большой раздел кулинарии. Разные кухни мира могут похвастаться разнообразием вариантов горячих блюд. В коллекции рецептов вторых блюд найдутся решения как на каждый день, так и к праздничному застолью.
Всевозможные вторые блюда из различных видов мяса, фарша, рыбы, морепродуктов, яиц, овощей или макарон смогут угодить даже самым строгим кулинарным  вкусам. Тефтели, отбивные, котлеты, многочисленные блюда из курицы или свинины не оставят равнодушным никого. Жюльен, бефстроганов, фрикассе или рагу одним своим названием могут свести с ума любого гурмана.
Конечно, в повседневной суете не хватает сил и времени для кулинарных изысков, но в коллеции рецептов вторых блюд непременно найдется  вариант быстрого и простого приготовления. Несомненно, у каждой хозяйки есть в запасе  какой – то особый рецепт всем известного второго блюда, например, котлет, который она бережет для знаменательных случаев, чтобы порадовать своих близких и приятно удивить гостей.
Классификаций  рецептов данной категории огромное множество. В основном рецепты горячих вторых блюд могут отличаться по способам приготовления. Ингредиенты для горячих блюд могут жарить, варить, тушить, запекать, готовить на гриле и других кулинарных приспособлениях.
На нашем сайте можно посмотреть рецепты горячих вторых блюд. Также вы сможете почитать интересные факты о некоторых видах вторых блюд. Например,

Горячее второе блюдо "Котлета по - киевски"

Котлета по - киевски

Котлета по киевски - разновидность котлеты, представляющая собою отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла (изначально масло вбивалось в мясо кулинарным молотком, что делало вкус филе сливочным, при поточном производстве масло стали просто заворачивать). Французы утверждают, что рецепт этой котлеты был вывезен из Франции в Россию во времена правления императрицы Елизаветы, пославшей во Францию молодых людей для обучения кулинарному делу. Американцы приписывают изобретение этого блюда себе, утверждая, что название «котлета по-киевски» появилось потому, что их, якобы, часто заказывали эмигранты c Украины. По-английски блюдо называется «Chicken Kiev», то есть «Цыплёнок по - киевски».

Хотите больше рецептов с быстрой сортировкой - регистрируйтесь или заходите как пользователь других соцсетей!

Посмотрите другие рецепты блюд!