Просмотр сохраненного листа меню

Лист меню воскресный обед (№:3845)

Описание:                 

Публичность: Открыто  Вид(ы) меню: Меню дня (дней) /

22.05.2016-воскресенье

воскресный обед на 13:00:00

Салат "Мой генерал" (на 4 чел.)

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 чел.: Сыр твердый-75-граммы| Яйцо куриное-3-штука| Морковь-1.5-штука| Свекла-1.5-штука| Свинина-112.5-граммы| Чеснок-0.8-зубчик чеснока (10 гр.)| Майонез-75-граммы|
ТЕКСТ РЕЦЕПТА:

Отдельно сварить морковь, мясо, яйца и свеклу. Остудить. Морковь, яйца и свеклу очистить и натереть на крупной терке.Уложить слоями1-й слой: порезанное мясо с чесноком и майонезом.2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.3-й слой: яйца, майонез.4-й слой: морковь, майонез.5-й слой: свеклу, майонез.Дать настояться.


Быстрый супчик (на 5 чел.)

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 чел.: Картофель-2.4-штука| Колбаса п/к-180-граммы| Горошек зеленый консерв.-270-граммы| Лук репчатый-0.6-штука| Паста томатная-1.2-ложка столовая| Масло подсолнечное-0.6-по вкусу| Соль мелкая-0.6-по вкусу| Вода-1.2-литр|
ТЕКСТ РЕЦЕПТА:

Картофель и колбасу порезать кубиками и добавить в кипящую воду.Нашинковать лук и обжарить на подсолнечном масле. Как только он станет золотистым, добавить томатную пасту, добавить в суп.Зеленый горошек положить в суп, посолить, поперчить и довести до кипения.Подавать со сметаной.


Картошка под сырной шубой (на 6 чел.)

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 чел.: Картофель-3-штука| Творог-125-граммы| Сыр твердый-75-граммы| Чеснок-1-зубчик чеснока (10 гр.)| Укроп-25-граммы| Масло подсолнечное-25-граммы| Перец черный молотый-0-по вкусу| Соль мелкая-0-|
ТЕКСТ РЕЦЕПТА:

Картофель промыть, отварить до полуготовности. Укроп порезать, чеснок выдавить, смешать с творогом. Массу посолить. у каждой картофелины вырезать середину и выложить туда творожную смесь. Сыр порезать кубиками. Противень смазать подсолнечным маслом, выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать сыром. Запекать в течение получаса.


Рыба "Мечта" (на 5 чел.)

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 чел.: Семга-300-граммы| Помидор-180-граммы| Чеснок-1.8-зубчик чеснока (10 гр.)| Соль мелкая-0.6-по вкусу| Сыр твердый-90-граммы| Кетчуп-3-ложка столовая| Укроп-0.6-по вкусу|
ТЕКСТ РЕЦЕПТА:

Филе промыть, порезать кубиками. Помидоры порезать колечками, укроп измельчить, чеснок выдавить.Сыр натереть на терке. Противень смазать подсолнечным маслом, выложить рыбное филе. Сверху выложить помидоры и чеснок. все посолить по вкусу. Залить все кетчупом. Затем сверху посыпать сыром и укропом. Запекать при 180С в течение 40 минут.


Вишневый компот с лимоном (на 5 чел.)

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 чел.: Вишня-180-граммы| Лимон-0.6-штука| Вода-0.6-литр| Песок сахарный-30-граммы|
ТЕКСТ РЕЦЕПТА:

Ягоды промыть, залить водой и варить после закипания около 2 минут. Остудить.Лимон порезать дольками и добавить к ягодам, помешать и оставить под крышкой на час.Разбавить чистой прохладной водой.


Всего необходимо:

Бакалея прочая Яйцо куриное: штука - 3 |
Консервы, маринады, соления, варения Горошек зеленый консерв.: граммы - 270 | Кетчуп: ложка столовая - 3 | Майонез: граммы - 75 | Паста томатная: ложка столовая - 1.2 |
Масло Масло подсолнечное: по вкусу - 0.6 | граммы - 25 |
Молочные изделия Творог: граммы - 125 |
Мясные и колбасные (суб)продукты Колбаса п/к: граммы - 180 |
Мясо, птица Свинина: граммы - 112.5 |
Напитки безалкогольные, соки Вода: литр - 1.8 |
Овощи, зелень Картофель: штука - 5.4 | Лук репчатый: штука - 0.6 | Морковь: штука - 1.5 | Помидор: граммы - 180 | Свекла: штука - 1.5 | Укроп: граммы - 25 | по вкусу - 0.6 | Чеснок: зубчик чеснока (10 гр.) - 3.6 |
Рыба и морепродукты Семга: граммы - 300 |
Специи, приправы, добавки Перец черный молотый: по вкусу - 0 | Песок сахарный: граммы - 30 | Соль мелкая: по вкусу - 1.2 | - 1.2 |
Сыры Сыр твердый: граммы - 240 |
Ягоды, фрукты Вишня: граммы - 180 | Лимон: штука - 0.6 |

Не забыть купить: